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Käse

aus Schafmilch

Schafmilchkäse ist eine wahre Nährstoffquelle und eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Käse. Er enthält von Natur aus weniger verschiedene Proteine als Kuhmilchkäse und ist daher oft besser verträglich für Menschen mit Laktoseintoleranz. Darüber hinaus ist Schafmilch besonders reich an essentiellen Fettsäuren, Vitaminen wie B12 und D, sowie Mineralstoffen wie Kalzium und Zink. Diese Nährstoffe unterstützen das Immunsystem, fördern die Knochengesundheit und tragen zu einem gesunden Stoffwechsel bei. Schafmilchkäse bietet also nicht nur Genuss, sondern auch wertvolle Vorteile für die Gesundheit.

Emscha Bio Schafkäse

Unser Käsesortiment

Die Emscha bietet ein umfassendes Käsesortiment an.

Von streichfähigem Frischkäse, über milden Schimmelkäse, cremig feine, würzige reife Halbhartkäse bis hin zu Raclette-Käse, Fondue und kreativen Aperokäse.

Da hat es für jeden Käseliebhaber etwas dabei.

Auch Kuhmilchallergiker finden bei uns passende Alternativen, denn wo Emscha draufsteht ist immer 100% Schafmilch drin.

Shopprodukte

Schauen Sie sich einen Auszug unserer Shoprodukte an.
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Frischkäse Natur

Streichfähiger Bio-Schafmilch Frischkäse
125 g
4.00 CHF
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Frischkäse Kräuter

Streichfähiger Bio-Schafmilch Frischkäse mit Kräutern
125 g
4.00 CHF
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Engeli

Engelikäse, der himmlische Genuss
1 Stück (100 g)
5.50 CHF
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Crèmääh

Milder, rahmiger Schafkäse
1 Portion (200 g) 1 Portion (500 g) 1 Laib (ca. 2.4 kg)
9.60 CHF
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Bioleta

Der Salatkäse (Feta) mit dem kleinsten Fussabdruck.
1 Scheibe (ca. 150 g)
5.80 CHF
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Salato (Feta)

Würziger Salatkäse mit feinem Biss.
1 Scheibe (ca. 150 g)
5.20 CHF
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Schafkäse Mutschli

Jung und würzig, das ideale Geschenk.
½ Laib (ca. 330 g) 1 Laib (ca. 660 g)
20.00 CHF
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Glaubenberg mild

Milder Halbhartkäse mit feinem Abgang.
1 Portion (200 g) 1 Portion (500 g) 1 Laib (ca. 2.4 kg)
9.60 CHF
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Glaubenberg würzig

Würziger Halbhartkäse mit feinem Abgang.
1 Portion (200 g) 1 Portion (500 g) 1 Laib (ca. 2.4 kg)
10.00 CHF
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Pecorino Lucerna

Reifer Schafkäse vom Feinsten
Portion (200 g) Portion (500 g) 1 Laib (ca. 2.4 kg)
11.00 CHF
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Pick mi Chili

Auf der Party oder beim Apéro, der "Pick mi" ist immer dabei.
1 Beutel (110 g)
6.00 CHF
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Füürabe / Apèro-Käse

Der pikante Schafkäse für deine Party.
1 Scheibe (ca. 150 g)
7.50 CHF
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Grillkäse mit Alpenkräutern

Die feine vegetarische Verführung aus Schafmilch vom Grill.
4 Stück (ca. 160 g )
6.50 CHF
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Grillkäse mit Chili

Die feine vegetarische Verführung aus Schafmilch vom Grill.
4 Stück (ca. 160 g)
6.50 CHF
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Raclette Natur

Raclettekäse, echt Schwiiz
4 Scheiben (4 x ca. 75g)
15.00 CHF
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Raclette Kräuter

Raclettekäse mit Alpenkräutern, echt Schwiiz
4 Scheiben (4 x ca. 75g)
15.00 CHF
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Schaf Fondue

fix fertig, chli stinke muess es
600 g (2 Pers.)
30.00 CHF
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Pick mi Rosmarin

Auf der Party oder beim Apéro, der "Pick mi" ist immer dabei.
1 Beutel (110 g)
6.00 CHF
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