Auf dem Hof der Familie Hofstetter wird in diesem Jahr ein dreifaches Jubiläum gefeiert.
25 Jahre Milchschafhaltung
20 Jahre Schafmilchverarbeitung
10 Jahre Bio Fruchtstoffherstellung für die Jogurts
Platsch! Barbara Vogel wird zum Abschluss ihrer Lehre in ein Molkebad gegautscht. Wir gratulieren ihr zur Bestleistung ihres Jahrganges mit einer durchschnitts Note von 5.6 und einer Spitzenleistung an der Abschlussprüfung mit 5.9!!
Beim Swiss Cheese Award 2022 durfte die Emscha in der Kategorie "Käseinnovationen" für ihr Bio Hanf-Chäsli ein Diplom entgegennehmen.
Für diese ausserordentliche Leistung gratulieren wir dem Käserei-Team von Herzen.